○お米は地元・岐阜県産「こしひかり」を使用しています。
○暖かい食事をお客様のニーズにお応えし提供しています。
○なるべく現地で調理し、暖かい食事を提供しています。
戦後、日本は高度経済成長期を迎え豊かな国となりました。ですが、現在では「格差社会」と呼ばれるほど「子供の貧困」や「女性の貧困」、「高齢者の貧困」、「外国人労働者の貧困」などが問題視されるようになりました。また、「貧困」だけではなく「孤独死」も地方都市では大きな問題だと私共は考えております。「暖かい食事をなるべく低価格でお腹いっぱい食べてほしい。」そのような想いからダイドーキッチンの創設に至りました。
●こんなこともできますか？
○職種や年齢層に合わせメニューを変えることはできますか？
○外国人向けの食事の提供はできますか？
○食物アレルギーの心配があるのですが・・・？
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