ダイドーキッチンでは、学校や病院、市役所などの売店・購買部の運営を行っております。
- 食堂を導入したくても、厨房設備がない。
- 販売や食事に必要な広いスペースがなく、小スペースしか確保できない。
- セキュリティー上、食事のための外出を許可できない。
- 近隣にコンビニや飲食店がなく、食事に困っている。
このような場合には、購買や売店の導入をおススメします。
売店・購買部では、お弁当や軽食、デザート、ドリンクを販売しております。
夏は、冷たいデザートや冷凍ドリンクのご用意もあります。
メリット
- お弁当だけではなく、軽食やドリンク、デザートの販売もできる。
- 外出の必要もなく、コンビニよりも低価格で食事をすませられる。
- 売店（購買部）なら、誰でも気軽に利用できる。
デメリット
- お弁当なため、食事が冷たい。
- お弁当メニューは、頻繁な変更がないため飽きることがある。
設備
厨房設備不用
弁当（壱例）
焼肉弁当 
からマヨ丼 
海老丼 
おにぎりセット 
カツ丼 
焼きそば弁当 
鯖の塩焼き弁当
売店
お弁当の価格 ：３００円からご用意があります。
調理可能な個数：１００食
※１００食以上必要な場合は、ご相談ください。
▽売れ筋ランキング
１．オムライス
⇒フワフワ卵がたまらない
２．鮭弁当
⇒いろいろなおかずが一口ずつ食べられる贅沢さ
女性に人気
３．焼肉弁当
⇒にんにくたっぷりスタミナ満点
男性に人気。
４．からあげ弁当
⇒付け合わせのマヨネーズをつけると一味変わる
５．かつ丼
⇒容器いっぱい。ボリューム満点。
男性に人気
購買部
お弁当の価格：３００円からご用意があります。
最低調理数 ：５０食
※５０食を下回る場合には、ご相談ください。
▽売れ筋ランキング
１．からあげパン
⇒照り焼き味が何とも言えない美味しさ
２．フレンチトースト
⇒一晩つけ込んだ深い味が美味しい
味がよくしみていて美味しい
食事後のデザートにちょうど良い甘み
夜食に食べたくなる味
３．エビ丼
⇒低価格だけどボリューム満点
４．オムライス
⇒卵の半熟具合が何とも言えない
５．カツカレー
⇒ピリ辛でご飯がよくすすむ味
導入費
不要
管理費
不要
水道高熱費
不要
スタッフ数（１００食）
１名